Βότανα και Ευργετικές Ιδιότητες

Τα αρωματικά φυτά και τα βότανα είχαν μια ιδιαίτερη θέση σε όλους τους αρχαίους λαούς. Πάντα θεωρήθηκαν σαν η έκφραση της γενναιοδωρίας της μητέρας Φύσης, καθώς και η έκφραση της ομορφιάς. Και είναι γνωστό ότι, αν τα φυτά είναι παιδιά της Γης, είναι επίσης και παιδιά του Ουρανού, καθώς δέχονται επιδράσεις όχι μόνο από τον ήλιο αλλά και από τους πλανήτες. Λέγεται επίσης ότι τα λουλούδια είναι αστέρια που έπεσαν στη γη


Για να χρησιμοποιήσουμε σωστά τα αρωματικά φυτά και τα βότανα, πρέπει να έχουμε υπόψη μας κάποια πράγματα.

Τα θεραπευτικά φυτά πρέπει να συλλέγονται τη στιγμή που βρίσκονται στο αποκορύφωμα της ωριμότητάς τους, στιγμή κατά την οποία έχουν αναπτυχθεί στο μέγιστο οι ευεργετικές ιδιότητές τους. Αν συλλέξουμε το φυτό πριν ή μετά την κατάλληλη στιγμή, δεν είναι δυνατόν να πάρουμε απ’ αυτό τις θεραπευτικές ιδιότητές του στον επιθυμητό βαθμό. Πολύ γενικά, μπορούμε να πούμε ότι η πιο κατάλληλη στιγμή για τη συλλογή των φυτών είναι πριν την καρποφορία.

Το καλύτερο είναι να συλλέγουμε τα φυτά από τον τόπο στον οποίο αυτοφύονται, καθώς το κλίμα κάθε τόπου παίζει σημαντικό ρόλο στις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Ακόμη όμως κι αν δεν πρόκειται για το δικό του τόπο, το φυτό μπορεί να έχει πολύτιμες ιδιότητες, αν έχει προσαρμοστεί σ’ ένα τόπο λόγω μακρόχρονης καλλιέργειάς του ή αν έχει μεταφερθεί σε ένα τόπο με κλιματολογικές συνθήκες ανάλογες με εκείνες του τόπου που αυτοφύεται. Κατά κανόνα τα φυτά που καλλιεργούνται χάνουν ένα μέρος από τις ιδιότητές τους.

Το έδαφος επίσης παίζει πολύ σημαντικό ρόλο για να αναπτυχθεί σωστά ένα φυτό. Είναι γνωστό π.χ. ότι τα αρωματικά φυτά χρειάζονται στεγνό έδαφος. Αν ποτίζονται πολύ συχνά και αναπτύσσονται σε υγρό έδαφος, χάνουν το άρωμά τους και μπορεί να γίνουν ακόμη και δηλητηριώδη.




Τσάι: καταπολέμηση πόνων του στομάχου, ναυτίας, λόξυγκα και υποβοήθηση στην πέψη.

• Βοηθά σε αϋπνίες, σπασμούς, τρεμούλες, ημικρανίες, ταχυπαλμίες, ίλιγγους, ναυτίες, πονοκεφάλους.
• Τα Φύλλα: αν τα τρίψεις στο δέρμα καταπραΰνουν από φαγούρα, ενώ οι εισπνοές βοηθούν στο συνάχι και το κρυολόγημα

Τσουκνίθα - Χρησιμότητα:
Φαρμακευτικές ιδιότητες:

• Διουρητικό 
• Κατά της πέτρας της χολής
• Ο χυμός της σταματά την αιμορραγία 
• Αντιμετώπιση δερματικών εκζεμάτων (αλοιφές)
• Συμβάλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος
• Ο χυμός της είναι τονωτικός και βοηθά σε περιπτώσεις αναιμίας
• Αντιδιαβητικό
• Αυξάνει το γάλα της μητέρας κατά το θηλασμό
• Ανακουφίζει από αρθριτικά και πολλά άλλα.
• Παρασκευή εντομοαπωθητικού
• Υφαντουργία 
• Παρασκευή ζωοτροφής

Θυμάρι - Χρησιμότητα:
Φαρμακευτικές ιδιότητες:

• Καταπολεμά τη γρίπη, το κρυολόγημα, το βήχα
• Βοηθά σε περιπτώσεις άσθματος, ημικρανιών, κατάθλιψης, άγχους, δερματοπάθειες, τριχόπτωσης
• Επουλώνει πληγές, σπυριά, εγκαύματα
• Ηρεμεί τα νεύρα και πολλά άλλα
• Αρωματικές ιδιότητες Μπαχαρικό

Σπατζιά - Χρησιμότητα: 
Φαρμακευτικές ιδιότητες:

• τσάι: βοηθά πολύ σε περιπτώσεις βρογχικών, βήχα και άσθματος
• Ρόφημα (έχει έντονο άρωμα)
• Καλλωπιστικό σε κήπους.